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江西抚州作为江西省的一个历史文化名城,不仅风景秀丽,而且美食丰富。以下是一些抚州当地特色美食:
1. "抚州牛肉粉":抚州的牛肉粉以其鲜美的汤底和细腻的牛肉而闻名,是抚州非常有名的小吃。
2. "抚州米酒":抚州米酒历史悠久,酒香浓郁,口感醇厚,是当地的传统饮品。
3. "抚州豆腐":抚州的豆腐制作工艺独特,口感细腻,是当地人喜爱的家常菜。
4. "抚州肉饼":这是一种将猪肉和豆腐等食材混合,制成饼状,外焦里嫩,味道鲜美的小吃。
5. "抚州腌面":以面条为主料,加入各种调料和腌菜,味道独特,是抚州的传统面食。
6. "抚州鱼丸":鱼丸弹牙,汤汁鲜美,是抚州特色菜肴之一。
7. "抚州粉蒸肉":以米粉和猪肉为主要食材,经过蒸制而成,味道鲜美,是抚州的传统名菜。
8. "抚州豆腐乳":豆腐乳是抚州的传统调味品,味道独特,可以用来拌菜或做汤。
9. "抚州糖糕":这是一种甜食,以糯米粉、糖等为主要原料,口感软糯,甜而不腻。
当然,抚州还有很多其他美食,建议您亲自举报 -
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